1、打雷勿下车

　　车子在山路上行驶，假使遇到大雷雨，千万不要下车走动。这时候应先关车窗，再收起音机天线。万一感觉有雷电打在车上时，也勿须惊慌，可以继续行驶，因为车子本身就具有避雷的效果。

　　2、蔬菜如何解毒

　　大多数的农药喷洒后，在一定的天数内，会被植物体内的酵素分解掉，买回来的水果蔬菜，先放个几天，让残毒有时间被分解掉，但，放入冰箱冷常后便没有如此效果，因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动，无法分解残毒，只需放在室内阴凉处即可让酵素继续保持活性，不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!

　　3、青椒去蒂再清洗

　　多数人在清洗青椒时，习惯将它剖为两半，或直接冲洗，其实是不确的，因为青椒独特的造型与生长的姿势，使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上，所以青椒清洗先去蒂。

　　4、厨房拖地先放醋

　　厨房的地板很容易屯积油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污逃之夭夭!

　　5、用锡箔纸烧烤勿加柠檬

　　若用锡箔纸包裹鱼.肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等，包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一起烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质!

　　6、吃烧烤加柠檬解毒

　　烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用!

　　7、吃含钙食物不喝茶

　　草酸易与钙形成结石，而茶的成分中含有草酸，因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜!尤其在实用富含钙质的食物后，不要马上喝茶!